Kultur

Bald wieder Backtage in Schloss Ricklingen

Schloß Ricklingen macht sich nach der 800 Jahrfeier an den Wiederaufbau des Backhauses

Vereine und Gruppen aus Schloß Ricklingen haben gemeinsam entschieden, dass nach der 800-Jahr-Feier als Nächstes die Wiederbelebung des Backhauses am Gemeindehaus anstehen soll. Seitdem hat sich viel getan. Das Projekt steht in den Startlöchern. Ein Konzept ist erstellt worden, beteiligte Behörden sind eingebunden, die Planung und der notwendige Bauantrag ist fertig und, damit auch alles einen guten Rahmen bekommt, wurde der Verein „Backhaus Schlori e.V. i.Gr.“ gegründet und ist nun offen für viele neue aktive und passive Mitglieder.

Jetzt ist es an der Zeit, das bisher Erreichte einmal vorzustellen und die nächsten Schritte in Angriff zu nehmen. Die vielen Aktiven für Wiederaufbau und Planung von regelmäßigen Backtagen rund um Klaus von Fehrn-Stender laden am Sonntag, den 15.03.2026 von 15  bis 17 Uhr im Gemeindehaus zu einer Backhaus – Infoveranstaltung ein.Bei Kaffee und Blechkuchen informieren sie über die Baupläne und wie dann später ausser Brot auch Kuchen oder Pizza im neuen Holzbackofen für Feste und Dorfbacktage gebacken werden sollen. Bei den Bauplänen wird gezeigt, wie beim alten Backhaus der Backofen wiederaufgebaut und mit einem Nebengebäude ergänzt werden soll.

Alle interessierten Mitbürger sind herzlich eingeladen, sich zu informieren, Fragen zu stellen und das Projekt im Rahmen der persönlichen Möglichkeiten vielfältig zu unterstützen. Besonders beim Sanieren und Bauen ist jede helfende und gebende Hand gern gesehen und willkommen.